眉山市發出“厲行節約·反對浪費”倡議書
新聞來源：眉山網
更新時間：2020-08-13 10:25:30
責任編輯：趙娜娜
8月12日，眉山市餐飲行業協會向全市餐飲經營單位發出“厲行節約·反對浪費”倡議書。
各餐飲經營單位： 一、加大宣傳營造氛圍。在餐廳擺放“文明消費、適量點餐”、“節約光榮、浪費可恥”等提示牌或宣傳畫，在商圈、餐飲企業門店播放厲行節約、反對浪費相關宣傳片，營造厲行節約反對浪費的氛圍。 二、倡導理性科學消費。提醒消費者根據實際需求適量點餐，杜絕出現“面子飯”、“排場飯”。 三、提供更多消費產品選擇。根據特定消費群體提供更多可選套餐，提供“半份、半價”、“小份、適價”、“熱菜拼盤”等產品。 四、提供減少浪費的服務。對多點且沒做的菜品，可提供退單服務，推出顧客存酒、存菜、預約消費等服務。 五、引導消費者剩餐打包。免費提供餐后打包服務，引導消費者剩餐打包，并且使用環保包裝，避免污染環境。 六、減少餐飲生產浪費。制定采銷計劃，完善保鮮、冷凍等儲存設備，避免生產、儲存過程中不必要的浪費。 七、成立自愿者服務隊。餐飲經營單位應成立志愿者服務隊（小型餐飲經營單位可改為志愿者），負責活動的宣傳、服務和監督。 八、加強監督檢查。各級餐飲行業協會應加強對轄區餐飲經營單位的監督檢查，對執行不力的單位在協會內部通報批評。 眉山市餐飲行業協會 2020年8月12日
